Angerer & Obermayr Messegastronomie GmbH bittet im deutschen Restaurant zu Tisch

Kulinarischen Hochgenuss international und weltweit zu bieten ist seit über 16 Jahren die ambitionierte Aufgabe des Familienunternehmens Angerer & Obermayr Messegastronomie GmbH aus München.

Familie Obermayr

Sei es das Deutsche Haus bei den Olympischen Spielen, das anspruchsvolle Catering für Großunternehmen auf Messeveranstaltungen weltweit, der Festzeltbetrieb auf bayerischen Kulturwochen im osteuropäischen oder asiatischen Ausland mit Zehntausenden von Besuchern, die kulinarische Gestaltung von Empfängen in den Rathäusern deutscher Großstädte oder eben der Betrieb eines deutschen Restaurants auf den Weltausstellungen der vergangenen zehn Jahre – das Ehepaar Gerlinde und Gerhard Obermayr, das gemeinsam die Angerer & Obermayr Messegastronomie führt, nimmt die Herausforderung, in kürzester Zeit an einem unbekannten Ort oder in einem fernen Land exklusives Catering für Kunden aus Wirtschaft, Politik oder Sport und ihren Gästen zu bieten, gerne an. Der sofortige Einsatz ohne Eingewöhnungszeit, der Einkauf von Lebensmitteln vor Ort unter teilweise widrigen Umständen, die Import- und Transportabwicklung deutscher Zutaten und Getränke und das Einarbeiten lokaler Mitarbeiter verlangen Höchsteinsatz und permanente Konzentration.

Dabei hilft den beiden Bayern ihre langjährige Erfahrung. Sie haben ihren Beruf „von der Pike auf“ gelernt. Der Küchenmeister und seine Frau, die über viele Jahre in führenden deutschen Häusern im Hotel- und Restaurantmanagement tätig war, können bei der Bewältigung dieser Aufgabe auf ein erfahrenes Team zurückgreifen, das bereit ist, sich flexibel auf die Gäste und Gepflogenheiten im Land einzustellen, um ihnen deutsche, aber auch internationale Küche auf gehobenem Niveau zu bieten und einen reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebes zu garantieren. So werden die Gastronomen, die zuvor bereits in den Deutschen Pavillons der Weltausstellungen in Sevilla, Lissabon, Hannover, Aichi und Zaragoza aufgetischt haben, zur authentischen Zubereitung deutscher Speisen auch ihre Köche mit nach Shanghai auf die EXPO 2010 bringen.

Ausgewählte Projekte von Angerer & Obermayr Messegastronomie

EXPO 2008 Zaragoza (Spanien)
Einrichten und Betreiben des Restaurants und der VIP-Lounge des Deutschen Pavillons im Auftrag des Bundesministeriums für Wirtschaft und Technologie, Ausrichtung eines Staatsempfangs in der Finca „Torre del Pino“ für 700 geladene Gäste.

Transport Logistic 2007
Standcatering mit komplettem Service- und Küchenpersonal für die DB Logistik, Schenker und sämtlicher Beteilungsfirmen der Deutschen Bahn AG.

Olympische Spiele 2006 Turin / Athen 2004 / Salt Lake City 2002
Catering in den Deutschen Häusern für täglich bis zu 1000 Athleten, Funktionären, Sponsoren und deren Gäste, NOK-Vertreter, Verpflegung des Bundesgrenzschutzes, der Presse- und Fernsehteams sowie der Nachwuchsathleten und Versorgung der Außenstationen der deutschen Olympiamannschaft.

Bayerische Kulturwochen in Guangzhou (Kanton) 2005
Zweiwöchiger Festzeltbetrieb im Auftrag der Bayerischen Staatskanzlei in der bayerischen Partner Provinz Guangdong (China).

Kontakt: Gerhard Obermayr, Tel. +49 (0) 89 / 89546010, info‎@‎munichcatering.de

www.munichcatering.de